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Lo que dice el registro oficial (DENUE, INEGI) al corte de agosto de 2026 — y lo que la radiografía de Entelekia sabe encima: altas por año, colonias y cadenas. Clase SCIAN 722514: Restaurantes con servicio de preparación de tacos y tortas.
Cuándo se dieron de alta las taquerías de Morelia que hoy están activas. El registro se actualiza en oleadas — por eso hay años con avalancha y años tranquilos.
Las 6 colonias con más taquerías activas, según la dirección del registro.
| centro | 122 |
| ventura puente | 42 |
| vasco de quiroga | 41 |
| villas del pedregal | 34 |
| chapultepec sur | 31 |
| felix ireta | 25 |
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Pedir mi muestra →El registro oficial (DENUE del INEGI) tiene 1,505 taquerías dadas de alta en Morelia al corte de agosto de 2026. De las que Entelekia tiene radiografiadas, 45% publica un teléfono.
Del DENUE del INEGI (el directorio oficial de negocios de México) cruzado con la radiografía de Entelekia, que registra altas por año, colonias y cadenas. Cada cifra trae su fuente y su fecha de corte (agosto de 2026).
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